Komunia Święta to wyjątkowe wydarzenie w życiu każdego dziecka i jego rodziny, a przygotowania do niej często trwają miesiącami. Jednym z ważnych elementów tej uroczystości jest tort komunijny, który cukiernie prześcigają się w pomysłach, by przyciągnąć klientów. Biały tort z różańcem, biblią czy krzyżem to klasyczny wybór na to wyjątkowe przyjęcie.
Gdy nadchodzi czas Komunii Świętej, rodzice zaczynają rozglądać się za efektownym tortem. Lepiej kupić go w cukierni czy zrobić samemu? Zdradzamy, ile taki gotowy tort kosztuje i jak przygotować go we własnym zakresie.
Okolocznościowy tort to często wydatek rzędu kilkuset złotych. Cena zależy od wielkości tortu - za taki na 10 porcji zapłacimy około 300-400 zł. Jeśli chcemy zaoszczędzić, możemy przygotować tort samodzielnie. Nie trzeba go dekorować skomplikowanymi ozdobami - wystarczy klasyczny, śmietanowy krem.
Możemy również zaszaleć ze smakami i zrobić tort w wersji cytrynowej, waniliowej, kokosowej czy tiramisu. Propozycją na komunię jest prosty tort cytrynowy z elegancką, biało-żółtą dekoracją.
Sezon komunijny kiedyś był zdecydowanie majowy, teraz trochę się rozciągnął - trwa od kwietnia do września, a nawet i w inne miesiące zdarzają się pojedyncze terminy. Należy jednak uznać, że większa część Komunii odbywa się na wiosnę. Torty komunijne, podobnie jak weselne, mają swoje utrwalone tradycje, styl i dekoracje są w podobnym klimacie, z drobnymi odstępstwami, raczej dla delikatnego zaakcentowania, niż aby stanowczo pokazać coś odmiennego.
Często kierowano się wyglądem zaproszenia lub dekoracjami sali, a czasem otrzymywano zamówienie na konkretny wzorek. Jednak trzeba przyznać, że w przypadku tortów komunijnych, zamawiający najczęściej większą uwagę zwracają na kompozycje smakowe, wygląd zostawiając cukiernikowi.
Tort delikatny, jasny i minimalistyczny, jeśli akcent religijny, to bardzo delikatny i dyskretny. Wiele tortów komunijnych jest pastelowych, ozdobionych kwiatkami. Klasyka i delikatność sprawdzi się zawsze. Zwykle starano się nieznacznie kolorystycznie nawiązać do płci dziecka - czyli kolory różowe lub brzoskwwinia dla dziewczynki, błękity, mięta dla chłopca.
Jeśli chodzi o symbole religijne, zawsze pytano klienta o zdanie - jeśli był wyraźny sygnał, aby takiego symbolu nie było, to nie zamieszczano go na torcie. Najoryginalniejszym tortem komunijnym, jaki wykonano, był tort dla dziecka, które kocha piłkę nożną i ten motyw musiał znaleźć się również na jego komunijnym torcie. Udało się wtedy pogodzić te dwa różne aspekty i wykonać tort, który był tortem komunijnym, a jednocześnie podkreślił indywidualne zainteresowania i pasje.
Warto pamiętać, że Pierwsza Komunia Święta jest dniem bardzo ważnym dla dzieci, doniosłym, uroczystym - ale wciąż dzieci pozostają dziećmi i jeśli marzą w tym dniu o torcie z elementami swojego hobby, to można to zgrabnie połączyć. W tym sezonie postawiono na klasykę, prostotę i umiar - co jest bliskie sercu i estetyce. Mocno minimalistyczne propozycje, torty dekorowane kwiatami, czy też klasyczne dripy lub dekoracje w stylu boho, które również pięknie można wkomponować w tę okoliczność.
Klienci zazwyczaj nie oczekują stereotypowych tortów komunijnych z ornamentami. Na ogół w pierwszej rozmowie zapoznawano klientów z własnym stylem i zdaniem na ten temat i najczęściej dobrze się rozumiano. W związku z tym często zostawiano wolną rękę. Tort na Komunię wcale nie musi być tak wyraźnie komunijny. Uroczystość jest w kościele, a tort jest już tylko dodatkiem do spotkania w towarzystwie rodziny i najbliższych. Tort wcale nie musi być w kształcie książeczki czy kielicha, choć najczęściej jednak robiono go w bieli. Można wykorzystać kwiaty, ewentualnie wianuszek, czy topper. Subtelna klasyka na tę okazję sprawdza się najlepiej - torty delikatne, z kwiatami, w bieli, zieleni, czasem typu naked czy semi naked. Czasem środki finansowe grają pierwsze skrzypce i zostaje klasyka w prostocie.
W pracowniach najczęściej goszczą raczej tradycyjne torty komunijne, w bieli ze złotem. Nie dekorowano żadnymi symbolami religijnymi, krzyżykami, ani złożonymi dłońmi, czy opłatkami - jedynym elementem wskazującym na okazję mogą być napisy - w bardzo prostej formie, zazwyczaj w masie cukrowej - lub toppery. Czasem dodawano do dekoracji preparowane kłosy pszenicy - świetnie pasują do okazji, są symbolem nie wprost, tylko dyskretnie nawiązującym do Komunii. Klienci zazwyczaj zgadzali się na propozycje: torty w bieli, z jadalnym złotem, delikatnymi kwiatami, czy makaronikami. Zdarzało się czasem, że klient chciałby, aby tort komunijny nie był typowo komunijny i wolał dekorację bardziej spersonalizowaną - na przykład nawiązującą do hobby dziecka, czy jego pasji. Rozumiano to, bo tort jako taki jest po prostu dodatkiem, zwieńczeniem uroczystego obiadu i wcale nie musi być taki, jak wszystkie.
Na Komunię coraz częściej klienci doceniają eleganckie, subtelne torty, niekoniecznie w kształcie księgi lub rąk z różańcem. Proste i eleganckie, bez koniecznych typowych elementów. Kolory pastelowe, niekrzykliwe będą super i takie się sprawdzają. Akcent komunijny w torcie może być, ale wcale nie musi. Dla dziewczynek proponowano kwiaty - delikatne, subtelne, nie wielkie piwonie lub róże, raczej coś drobnego. Kwiaty takie, jak w wianuszkach - niewielkie i skromne. Dla chłopców kolory eleganckie, klasyczne biele, szarości i odcienie niebieskiego.
Klienci zazwyczaj wybierają torty komunijne wykończone kremem. Dominującym kolorem jest ponadczasowa biel, czasami delikatnie akcentowana różem lub błękitem, ale również neutralną pistacją. Zdarzały się też kolory bardziej odważne, np. royal blue. Jeżeli chodzi o dekoracje, zdecydowanie rządziły makaroniki i kwiaty. Odchodzi się raczej od religijnych symboli jak krzyże - są bardzo rzadko wybierane, natomiast ręcznie robiony różaniec, biały gołąb, hostia w postaci dekoru i topper - zdecydowanie często. Kolorem dodatków zazwyczaj jest złoto. Zasada jest jednak jedna - dekoracja musi być delikatna i bardzo elegancka - nie przesadzona.
Poniżej prezentujemy przykładowe przepisy na domowe torty, które można przygotować na Komunię.
Rozgrzać piekarnik do 175 stopni C.
Biszkopt najlepiej upiec 1-2 dni wcześniej przed przełożeniem go kremem. Krem maślany można przechowywać w lodówce, jeśli nie można od razu udekorować nim tortu. Przed ponownym użyciem trzeba go wcześniej wyciągnąć, aby się ocieplił, zmiękł. Następnie mikserem ponownie mieszać, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Pod tak duży tort na komunię otynkowany kremem maślanym koniecznie dajcie gruby podkład, ok. 1 cm. Tort otynkowany kremem maślanym wyciągamy min. 30 minut przed podaniem i kroimy gorącym nożem.
Decyzja o wyborze deseru na uroczystość pierwszego przyjęcia sakramentu Eucharystii ma duże znaczenie dla kreowania atmosfery przyjęcia. Aby uczynić ten dzień wyjątkowym, warto zwrócić uwagę na kilka istotnych aspektów podczas składania zamówienia w cukierni.
Bardzo ważną kwestią jest precyzyjny dobór liczby porcji - musi ich być wystarczająco dla wszystkich gości, ale nie za dużo, by uniknąć niepotrzebnych wydatków. Aby mieć pewność, że torty dla dzieci na komunię będą w odpowiednim rozmiarze, należy przyjąć, że na jedną osobę przypada około 100-150 gramów deseru. Warto postawić na uniwersalne smaki, które przypadną do gustu większości gości niezależnie od wieku. Najlepszym wyborem będzie klasyczny biszkopt przełożony śmietanową masą lub kremem w wybranej wersji smakowej. Warto zdecydować się na delikatne i lekkie smaki, takie jak wanilia, śmietanka czy truskawka.
Choć smak jest niezwykle ważny, liczy się także wygląd. Dekoracje tortu komunijnego powinny nawiązywać do charakteru uroczystości. Postaw na delikatne i eleganckie ozdoby, takie jak postaci aniołów, krzyż czy hostia. Można również zdecydować się na motywy kwiatowe w wersji błękitnej lub różowej bądź wzory inspirowane koronką. Dekoracje będą wykonane z jadalnych materiałów, takich jak np. biała czekolada. Dekoracje na deser serwowany podczas przyjęcia z okazji komunii mogą mieć też formę topperu z tematycznym napisem.
Aby torty komunijne były wyjątkowe, warto pomyśleć o akcesoriach takich jak świeczki czy race. Zadbaj o indywidualny charakter deseru. Personalizacja tortu na komunię może uczynić go wyjątkowym i dopasowanym do gustu dziecka, by sprawić mu jeszcze więcej radości. Wiele cukierni oferuje różne opcje, takie jak dodanie imienia, daty uroczystości czy specjalnych życzeń. Można również zdecydować się na indywidualne zamówienie, aby deser idealnie współgrał z motywem przewodnim przyjęcia komunijnego. Dobrym pomysłem jest też dobór dekoracji w ulubionym kolorze dziecka. Personalizacja dotyczy nie tylko ozdób, ale też kształtu. Cukiernie oferują możliwość wyboru spośród tortów na komunię okrągłych, prostokątnych, w formie otwartej książki, a nawet w postaci lalki!
Przy wyborze deseru na komunię warto pamiętać o kilku ważnych kwestiach. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na jakość składników, aby tort komunijny był nie tylko estetyczny, ale również smakował gościom. Ponadto warto z wyprzedzeniem złożyć zamówienie w cukierni, by mieć pewność, że będzie gotowe w wybranym terminie.
Pierwsza Komunia Święta jest niezwykle ważnym wydarzeniem w życiu każdego chrześcijanina i dlatego tort komunijny powinien podkreślać istotę tej uroczystości. Zaleca się, by był on elegancki, o uniwersalnym smaku pasującym większości gości i by jego zdobienia nawiązywały do aspektu religijnego. Tort traktowany jest jako symbol pomyślności i wiąże się z marzeniem o tym, by wszystko przebiegało zgodnie z tym, co wymarzy sobie jego posiadacz.
Wiosna to czas, kiedy przyroda budzi się do życia. W związku z tym torty na Pierwszą Komunię Świętą (która to uroczystość planowana jest zazwyczaj w okresie wiosennym) często są kompozycjami wiosennymi, czyli w swym składzie zawierają świeże owoce lub też ozdabiane są fiołkami, bławatkami lub innymi kwiatami wiosennymi. Idealnym na tę porę roku i na uroczystość może okazać się tort „Jogurt-truskawka” lub „śmietankowy z konfiturą malinową”. Idealnie wiosną sprawdzą się torty lekkie, o smaku owocowym, nawiązujące także dekoracją do pory roku.
Dodatki na tort komunijny powinny nawiązywać swym charakterem do religijnego aspektu uroczystości. Popularne są zdobienia kielichem komunijnym, opłatkiem komunijnym, różańcem, krzyżem, postacią Jezusa Chrystusa. Dodatki te powinny dominować na torcie.
tags: #pyszny #tort #komunijny
Znaczenie prezentów – czy naprawdę podarunki są takie ważne?
W obecnych czasach, gdy dostęp do wszystkiego jeszcze nigdy nie był taki prosty, a sklepowe półki uginają się od przeróżnych przedmiotów, ciężko jest znaleźć coś, co nada się na prezent i uszczęśliwi drugą osobę. Wiele rzeczy obdarowany może po prostu kupić sobie sam, tak więc kupowanie komuś dziesiątego krawata, czy nowej patelni, zdaje się powoli tracić sens. Znaczenie podarunków ewoluowało i dzisiaj obdarowany oczekuje raczej rzeczy, która go zaskoczy i będzie absolutnie wyjątkowa. Może niech to będzie coś, na co nigdy by nie wpadł i nie domyśliłby się, że dostanie właśnie to?! Pozytywne zaskoczenie, radość, wdzięczność i wzruszenie, to emocje które idealnie określają to, jaki powinien być prezent idealny, na miarę XXI wieku.
Copyright ©2021 | niebanalne-prezenty.pl | Wszelkie prawa zastrzeżone.