Figurki na tort to popularny sposób na udekorowanie wypieków, nadając im indywidualny charakter i dodając uroku. Mogą przedstawiać ulubionych bohaterów z bajek, zwierzątka, a także eleganckie ozdoby tematyczne, dopasowane do okazji.
Większość figurek wykonana jest z masy cukrowej (fondantu) z dodatkiem barwników spożywczych. Są one bezpieczne do spożycia, jednak ze względu na specjalne utwardzanie (często z dodatkiem CMC - substancji zagęszczającej), stają się bardzo twarde i słodkie. Z tego powodu traktuje się je zazwyczaj jako element dekoracyjny, a nie przysmak do zjedzenia.
Figurki cukrowe charakteryzują się dużą trwałością. Przechowywane w suchym, zacienionym miejscu i w temperaturze pokojowej, mogą zachować swój wygląd nawet przez kilka miesięcy. Należy jednak pamiętać, że masa cukrowa chłonie wilgoć. Położenie figurki bezpośrednio na bitą śmietanę na wiele godzin przed podaniem może spowodować jej rozpuszczanie od spodu.
Największym wyzwaniem dla rodziców często są torty dla dzieci, które wymagają dopasowania dekoracji do zainteresowań maluchów.
Twoje dziecko kocha Elsę lub Chase'a? Dostępne są gotowe zestawy do tortów z motywami takimi jak Kraina Lodu, Psi Patrol czy Minecraft.
Figurki zwierzątek to absolutny hit na torty z okazji roczku i baby shower. Choć są w pełni jadalne, ich twardość wynika z konieczności zachowania kształtu.
Dla fanów piłki nożnej dostępne są zestawy figurek do dekoracji tortu o tematyce piłkarskiej. Wykonane z wysokogatunkowych materiałów, często nadają się do ponownego użytku i z pewnością zachwycą każdego chłopca.
Srebrna korona na tort, wykonana z tworzywa, stanowi doskonałą dekorację dla wyrobów cukierniczych, a także może służyć jako zabawka i pamiątka dla małej księżniczki. Podobnie srebrne kule dyskotekowe na tort mogą być atrakcyjnym elementem dekoracyjnym na każdą okazję.
Do modelowania figurek cukrowych polecana jest masa cukrowa Saracino, ceniona zarówno przez światowych, jak i krajowych dekoratorów za łatwość obróbki i estetyczny wygląd. Należy jednak pamiętać o doborze odpowiedniej masy w zależności od przeznaczenia - masy do modelowania, obkładania czy dekoracji różnią się elastycznością i czasem schnięcia.
Do pracy z masą cukrową niezbędne są odpowiednie narzędzia:
Masa do figurek bardzo łatwo formuje się w dłoniach dzięki ciepłu ciała, co pozwala na uzyskanie gładkich powierzchni i łatwe maskowanie łączeń czy pęknięć.
Tworzenie własnych figurek wymaga cierpliwości i precyzji. Oto kluczowe etapy modelowania figurki laleczki:
Farbowanie masy na pożądany kolor najlepiej wykonać dzień wcześniej. Po uzyskaniu jednolitego koloru, masę należy szczelnie zamknąć w woreczkach foliowych lub pojemnikach, aby zapobiec jej obeschnięciu.
Do uzyskania elementów twardszych lub przyspieszenia schnięcia można użyć CMC (kleju cukrowego). Figurki, które nie będą miały zgiętych nóg, można osadzić na wykałaczkach. W przypadku zgięć w stawach, zastosuj druciki florystyczne.
Buty umocuj bezpośrednio na wykałaczkach, formując je krok po kroku.
Tułów uformuj z wcześniej przygotowanej masy, a następnie nałóż na wykałaczki, łącząc go z nogami.
Masę o odpowiednim kolorze rozwałkuj cienko, wytnij poprzeczne paski i ponakręcaj je na wykałaczkę, tworząc efekt loków.
tags: #figurka #wiertnia #na #tort
Znaczenie prezentów – czy naprawdę podarunki są takie ważne?
W obecnych czasach, gdy dostęp do wszystkiego jeszcze nigdy nie był taki prosty, a sklepowe półki uginają się od przeróżnych przedmiotów, ciężko jest znaleźć coś, co nada się na prezent i uszczęśliwi drugą osobę. Wiele rzeczy obdarowany może po prostu kupić sobie sam, tak więc kupowanie komuś dziesiątego krawata, czy nowej patelni, zdaje się powoli tracić sens. Znaczenie podarunków ewoluowało i dzisiaj obdarowany oczekuje raczej rzeczy, która go zaskoczy i będzie absolutnie wyjątkowa. Może niech to będzie coś, na co nigdy by nie wpadł i nie domyśliłby się, że dostanie właśnie to?! Pozytywne zaskoczenie, radość, wdzięczność i wzruszenie, to emocje które idealnie określają to, jaki powinien być prezent idealny, na miarę XXI wieku.
Copyright ©2021 | niebanalne-prezenty.pl | Wszelkie prawa zastrzeżone.